日本 2011.09.29

• 現地の文化生活

『防災』について考える　ー油断大敵ー

『防災』という意識は、時間とともに薄れてしまうもの。 いざという時に備えていても、油断によって「まぁ大丈夫だろう」と怠ってしまい それが後悔となることもあります。 先日、閖上消防団の団長さんにお話しを伺う機会がありました。 消防団として日頃から訓練を続け、人一倍『防災...

スーダン 2011.09.28

• 現地の文化生活

The rainy season 2☆

前回、雨季に入り農業シーズン真っただ中だとお伝えしましたが、今回は雨季に関する他の側面についてお伝えしたいと思います。テーマはズバリ　「感染症」です。日本も梅雨の季節にはカビや細菌の繁殖が問題となりますが、こちらでも雨季に入り細菌の繁殖が進んでいるようで、それに起因すると考え...

スーダン 2011.09.26

• 現地の文化生活

財布と相談、コーチ陣

練習が終わった後、代表戦やリーグ戦の観戦後など、よくアシスタントコーチ達と食事へ行きます。 先日もキッズスクールが終わった後に、コーチ達と昼食を食べました。 久しぶりにケバブのランチボックスでも食べようかと言う事になり、買い出しに。 ここのお店は、スーダンサッカー協会か...

その他 2011.09.25

• 現地の文化生活

サッカー用具の寄贈　第２弾

前回は、葛飾区高砂中学校、同校サッカー部様より寄贈頂きましたサッカー用具の事をお伝えしました。 同じように、 さいたま市立原山中学校、同校サッカー部　様からもサッカー用具の寄贈を頂きました。 短い時間でしたが、１時間半一緒に練習し、スーダンの話もさせて頂きました。 スー...

日本 2011.09.24

• 現地の文化生活

閖上復興いも煮会　〜おいしいが大集合！！〜

閖上復興いも煮会には、芋煮の他にも「おいしい！！」が集合しましたよ。まずは、閖上といったら「笹かま」というわけで、【佐々直】さんと【ささ圭】さん こちらはＹＢＣ（閖上バスケットボールクラブ）の皆さんが担当してくれました。そして、【阿部蒲鉾】さんが「揚げ蒲鉾」 閖上・ス...

スーダン 2011.09.22

• 現地の文化生活

The rainy season☆

昨日ハルツームから長距離バスに乗り、ガダーレフ州にやってきました。母子保健事業が行われているハサバラエリアは、ガダーレフから１時間ほど車を走らせたところにあります。私も来週から村に行く予定で、遠路はるばる６時間、東京‐大阪に匹敵する長距離をバスに揺られてやってきました。日本でい...

日本 2011.09.22

• 現地の文化生活

閖上復興いも煮会　〜思い出を探そう〜

閖上小学校の体育館には、閖上の皆さんの大切な写真が洗浄され、展示されています。泥にまみれた写真を一枚一枚、丁寧に洗浄し、皆さんが少しでも捜しやすいように手がかりを書いたりするなどしているのが思い出探し隊の皆さん。 9月末で体育館が閉鎖されてしまうようですが、まだまだたくさん...

日本 2011.09.22

• 現地の文化生活

閖上復興いも煮会　〜ステージを盛り上げた子どもたち〜

今回の閖上復興いも煮会は、とにかく「閖上」にこだわりました。例えば、有名人を呼べば集客がアップするかもしれません。でも、今回は「閖上の人」が主役です。なので、ステージもとにかく閖上！！！まず、最初に出て来てくれたのが「わかば幼稚園」の子どもたち。30人近くの子どもたちは雨も気に...

日本 2011.09.21

• 現地の文化生活

閖上復興いも煮会　〜おいしい芋煮が出来るまで〜

前日に用意した食材を預かってもらっている冷蔵庫にピックアップ。 車に積んだ食材、こんなにたくさんあります。 鍋をセットします。ちなみにこちらは小さいサイズの鍋。 お湯が沸いたら、昨日のうちに下茹でしておいた大根を投入します。 どんどんと具材を入れてい...

日本 2011.09.21

• 現地の文化生活

閖上復興特製いも煮　〜仕込み編〜

閖上復興いも煮会で用意した芋煮は1,000食分！！ ロッシーハウスでは35人分ぐらいのカレーを作ったことはあるのですが 1,000人分となると全く目安が分かりません。 それでも、今までの経験者の方に色々とコツを聞いたりして 材料や鍋などを手配し、前日に仕込みをしました。 お...