特定非営利活動法人ロシナンテス

活動報告ブログ

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日本2011.10.28

地産地消

IMG_0675

昨日、買い出しに行ったら

スーパーの一角に『宮城県野菜』コーナーがありました。

それぞれ、生産者さんの顔写真やコメント、そして産地が記されています。

これらは全部、名取市の野菜たち!

ピーマンやリーフレタスは『閖上(ゆりあげ)』で作られたものだそうです。

こうして生産者さんの顔が見えることは安心にも繋がりますし

頑張ってという応援の気持ちで選ぶようになります。

さらに「地」のものを購入すれば、余計な輸送コストを使わないので

エコですよね。

東北は寒くなってきて、暖房を付ける機会も増えてきました。

一日、外で瓦礫撤去作業をしたメンバーが暖まるように

昨日は名取市の野菜をたっぷり使って温かいお鍋にしました。

大人数で囲んで食べたお鍋は、とっても美味しかったです。

ご馳走様でした!