日本2011.08.23
福岡・玄界島視察⑦ ー番外・美味しいもの編ー
番外で玄界島の美味しいものをご紹介します!
国内、海外問わず、初めての町に行くと必ずスーパーや市場を覗きます。
玄界島でたった一軒しかないスーパーをチェックしていたところ
島のおばあちゃんが
「これ美味しいから、お土産に持って帰りなさい。軽く水で洗って酢で食べたら美味しいから。
玄界のが一番美味しいんだよ、これ食べたら、他の食べられなくなるよ。」
そう言って教えてくれたのが【玄界島のもずく】
こちら、戻ってからみんなで頂いたのですが、とても美味しいです!!
流通が少ないようなので、県外では目にすることは少ないかも知れませんが
ぜひオススメです。
そういえば、閖上の名物である【赤貝】も無事に生息していて
これから漁の準備も進めていくとのこと。
赤貝丼を閖上朝市で食べられる日を心待ちにしています。
【福岡・玄界島視察】
福岡・玄界島視察① ー西方沖地震で壊滅した島の復興から学ぶー
福岡・玄界島視察② ー玄界島の町づくりー
福岡・玄界島視察③ ー復興のシンボル・玄界島小中学校ー
福岡・玄界島視察④ ー閖上・玄界島の子ども達の交流ー
福岡・玄界島視察⑤ ー住民の声で完成した集合住宅ー
福岡・玄界島視察⑥ ー閖上の復興について熱い議論ー
福岡・玄界島視察⑦ ー番外・美味しいもの編ー