日本2011.07.17
閖上朝市 笹かま復活!!
毎週日曜日は閖上朝市が開催されています。
日曜日はここで朝ご飯を頂いてスタートというのが日課になっています。
会場の入り口にいつも以上に人だかりのあるお店がありました。
何かな?と思って覗いてみると、なんと閖上名物の笹かまが復活したとのこと。
さっそく、地元の方に混ぜてもらい、網で焼いてみます。
みなさん、焼き方はそれぞれこだわりがあるみたいです。
出来たてはふんわりと柔らかくて本当に美味しいです!
閖上朝市は地元の方々が交流できるとてもいい場になっています。
近所の方と今までのように会えないからこそ、みんな集まってくるのだと思います。
暑い時期は大変ですが、続けて欲しいです。